Food processing & intern transport
Aan voedselverwerking worden hoge eisen gesteld. Niet alleen tijdens het productieproces zelf, maar ook als het gaat om de bedrijfsruimten en de productieomgeving.
De wettelijke eisen zijn vastgelegd in Verordening 852/2004. Deze beginselen vormen een gemeenschappelijke basis voor de hygiënische productie van alle levensmiddelen. Het doel van deze hygiënevoorschriften is de voedselveiligheid te garanderen.
Met behulp van vacuüm transport is het mogelijk om afval, bijproducten, andere productstromen snel en hygiënisch te verplaatsen door een gesloten RVS buis. HYTT ontwerpt en maakt deze interne transportsystemen op maat voor de voedselverwerkende industrie.
Een efficiënt ontwerp en een effectieve zelfontwikkelde ejector op basis van venturi-effect maken het vacuümtransport hygiënischer, veiliger, ruimtebesparend en onderhoudsvriendelijker. Een schone, veilige en efficiënte productieruimte is het resultaat.
HYTT is op de hoogte van de eisen, trends en ontwikkelingen in de voedselverwerkende industrie en adviseert u graag over de mogelijkheden van hygiënisch intern transport in uw productieproces.
Hoe hygiënisch intern transport kan bijdragen aan het verkrijgen van een voedselveiligheid certificaat
Voedselveiligheid en HACCP Wanneer je als bedrijf operationeel bent in de voedingsmiddelenindustrie dan ben je vanuit de wetgeving verplicht om te voldoen aan vastgestelde hygiënevoorschriften volgens HACCP-richtlijnen. Maar...
Kwaliteit en audits in de vleessector
De consument streeft kwaliteit na en kijkt kritisch naar de vleessector. Alle ketenpartners in de vleessector (van producent tot retailer) hebben een verantwoordelijkheid om te zorgen dat vlees ook daadwerkelijk veilig...
Recalls voedingsmiddelen voorkomen
In de voedingsmiddelenindustrie is het van essentieel belang dat je de voedselkwaliteit te allen tijde kunt garanderen. In artikel 19 van de Algemene Levensmiddelen Verordening (ALV) zijn de verantwoordelijkheden van...
Voedselverlies tegengaan, reststromen verwaarden
Voeding wordt in ketenverband geproduceerd en strekt zich uit 'van boer tot bord', van de landbouw tot aan de consumptie en de rest- en afvalverwerking van vrijkomende voedselresten. In alle schakels van deze keten vindt er...